jueves, 23 de abril de 2015

Cremoso de mascarpone con lemon curd y virutas de chocolate blanco {Receta exprés}


Ya sabía yo que el Lemon curd iba a ser una perdición, sólo o acompañado.Tenerlo  a punto es una bendición para acompañar o rellenar otras elaboraciones. Este cremoso es un postre super fácil y rápido, pero tan, tan rico que tenéis que degustarlo.
Hoy es un buen día para darnos un homenaje y ponerle el toque dulce al día, Día grande en Cataluña, la Diada de Sant Jordi, día de letras y rosas.

Ingredientes

250 gr de queso mascarpone
1/2 yogur natural
Azúcar glass a gusto
Lemon curd
Virutas de chocolate blanco

Elaboración

Para el cremoso solo basta mezclar el queso con el yogur y el azúcar con unas varillas, lo tendremos bien fresco a la hora de servir.
Lo presentamos en vasitos acompañado del lemon curd y las virutas de chocolate.

La receta es de Mi gran diversión.




Que lo disfruten, feliz día entre libros y rosas!!





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...